凉茶热泡

凉茶热泡

一袋可以用冷水泡的茶包 摆在我的面前
我执意要用热水泡开
“不接热水的学生没有前途”,我在饮水机旁听到人们笑着说

我喝了一杯又一杯茶,扔掉了一包又一包茶包,
最初买了一盒50袋红茶茶包,里面有两大袋,一袋25包
喝了25包,另一袋由于它的特殊身份作为生日礼物。

于是如此,50包红茶,便喝了20天

再买一盒茶包,100包,50包红茶,50包绿茶。
红茶必须要用热水泡,而绿茶听说用凉水泡也可以

热水泡开,闷盖而待,茶香飘不出来
毕竟,要是飘出来的话,那就有点像冻干粥了

凉水泡绿茶,我没尝试过
但是凉水泡咖啡,我试过,而且经常这么干

那是我在初中的时候。

大约是在初二时,我的初中第一次有了纯净水
那是大桶水,
叫上几个人,分工合作,一个叫人来开门,一个把旧桶交还,一个搬新桶
有了大桶水,至少再也不用每天在书包里大桶小桶的自己带水了。

晃晃挡挡。

初中时便开始喝咖啡,一元一包的速溶咖啡,每天两包,
放到小的塑料瓶里,接点教室里的大桶水,拧紧瓶盖,用力摇晃,就可以冲开,

喝下去,并不比5元一瓶的咖啡味道差。

只是咖啡的上面的空间,没有熟悉的热,也没有熟悉的热气

大多数的时候,每天一瓶,就是早餐,足以支撑大课间时的间操。
和我那短的要命的睡眠

绿茶总是有一种独特的清香
她没有红茶的那种激情,即使是把她和温润红茶”放在一起时,
也会有肉眼可见的差别。
绿茶是温情的,红茶是猛烈的,

红茶只要用50度的热水一泡,马上就会见到红色从透明之中涌出
而绿茶 即使用近100度的开水冲泡,也不会见到很浓的颜色

那是一种
很奇妙的
很通透的
很可爱的

淡绿色

丁达尔效应如果可以实现的话,
那将是一个童活般的感觉。

但据朋友所说
绿茶即使用涼水泡
也会有茶香味

这种茶香味加上可爱玲珑而通透的淡绿色
似乎就是
夏天的感觉

不禁想起北京前门前的大碗茶
两分一碗
不好喝不要钱
人群把他们围了个里三层外三层

在那个不包分配的年代,在那个致富光荣的年代,他们可以赚到很多很多的钱

只是茶客们
喝完,就走了
甚少交谈,没有交流

但幸好,还有成都
到处都有茶摊与茶馆

总是有茶友的存在,每时每刻,都有坐着陪你喝茶的人
永远不会感到孤单
一杯茶下肚,便是朋友

生活就是如此美好而快乐
生活本应如此美好而快乐

成都是个爱玩的城市
四周都是她的游乐设施

成都人很爱放松自己
怎么快乐怎么来

没有一线城市印象中的快
而是带有几分安逸的舒适

没有几座城市可以这样了。

成都地铁很发达,经济很发达,文化很发达
什么都很发达

于是,
在我面前,
一位男生靠在另一位男生的肩膀上
很甜
很温暖

靠着的人,書羞地笑着
而被靠的人,则一边抱着他,一遍与我聊天

与我聊天的时候,心情极度放松
那是面对陌生人时,难得的放松

“我喜欢他,这就已经足够了。”

我看着他们,满生羡慕
他们不必惧怕其他,只需要单纯地做自己

那个笑容,可能我永生难忘
那是面对这个未知的世界,他的勇气

有人说成都是“天腐之国”

我不这么认为

这里是个很可爱的地方。
这里有熊猫,有火锅,还有茶

还有人与人的感觉
是其他城市难以复制的

都是其他城市难以复制的

那像是一种,与众不同的感觉
就像是如何喝下一杯茶

热的茶,喝下去,“咕噜咕噜”,甚至于烫嘴,下一秒就要喷出来时
但也许这并不是真的凉爽。

凉的茶,喝下去,透心凉,甚至有些发涩,苦的要命,整个口腔苦凉到失去知觉
那才是真的凉。

从知觉,到心底的那种凉

我不知道这些话有没有道理

所以为了感知一下,我用凉水泡了一包绿茶

刚开始泡时,茶包沉不下去
不禁让我怀疑效果究竟如何

水,逐渐变绿,越来越晶莹
像绿葡萄一样,晶莹剔透
很夏天的感觉

把瓶盖打开,没有想象的茶的香味
细细品一点点,感觉便都回来了
绿茶的清香,加上可爱的颜色
足以在这个没有吃晚饭的夏日,告慰我的胃

热茶热泡,典型而烫嘴。
凉茶凉泡,分明而无感。

热茶凉泡,纠结而惊喜。

凉茶熱泡,幻灭而存在。

凉茶热泡,很好喝,只不过是越泡越苦,
苦到最后,剩下的一点点,我便只能倒掉,

还是白开水最可爱。

2021年6月于成都